"ฟักทอง" พืชมหัศจรรย์ ที่สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู ทั้งคาวและหวาน ก็เพราะคุณค่าทางอาหารและแร่ธาตุต่างๆ ที่ได้ฝั่งตัวอยู่ ในเนื้อเหลื่องๆ แน่นๆ นั้นไง ซึ่งสรรพคุณนานับประการนอกจากจะบำรุงร่างการให้แข็งแล้วยังช่วดลดน้ำหนัก-ไขมัน-รอยตีนกาได้เป็นอย่างดี ว่าแต่ช่วยในเรื่องใดได้อีกบ้างนั้นไปชมกันเลย!!!
เพราะฟักทองเป็นพืชผักที่อุดมไปด้วยไฟเบอร์ที่มักจะถูกมองข้ามไปบ่อยๆ ซึ่งเนื้อของฟักทองค่อนข้างแน่น หลายคนเลยคิดไปว่าฟักทองมีแป้งเยอะ ทั้งที่จริงแล้วฟักทอง 3 กรัมให้แคลอรีแค่เพียง 49 กิโลแคลอรีเท่านั้นเองนะคะ ดังนั้นหากกำลังไดเอตแล้วค่อนข้างเบื่อบรรดาผักใบเขียว ลองหันมารับทานฟักทองดูบ้างก็ดีนะจ๊ะ
ลดริ้วรอยตีนกา
แน่นอนว่าสารต้านอนุมูลอิสระพลังแคโรทีนอยด์ ในฝักทองนั้นจะช่วยปกป้องเซลล์ผิวหนังไม่ให้ถูกทำลายจนหย่อนคล้อยได้ และลดโอกาสเกิดริ้วรอยบนผิวหนัง โดยเฉพาะริ้วรอยตีนกา-รอยเหี่ยวย่นต่างๆ แบบที่ว่าทานฝักทองบ่อยๆ แล้วหน้าตึ่งกันเลย!!
ปรับอารมณ์
วันแดงเดือดของสาวๆ นั้นมักจะเป็นเจ้าอารมณ์กันพอประมาณอยู่แล้ว หันมาลอกกินฟักทองกันสิ เพื่อช่วยให้ปรับอารมณ์ได้ดี ซึ่งในฟักทองสีเหลืองอร่ามมีทริปโตแฟนที่จะช่วยสร้างเซโรโธนิน อันเป็นฮอร์โมนปราบความเครียด และช่วยให้จิตใจให้สงบนิ่ง หรือจะนั่งหยิบเมล็ดฟักทองอบกรอบมาเคี้ยวเล่นๆ ก็ช่วยได้นะจ๊ะ!
บำรุงเลือด
ซึ่งในเมล็ดของฟักเหลืองนั้นอุดมไปด้วยวิตามินเค วิตามินที่สำคัญของเส้นเลือด อีกทั้งยังอุดมไปด้วยแร่ธาตุเหล็ก โพแทสเซียมสังกะสี และแมกนีเซียม จึงดีต่อสุขภาพผู้หญิงในช่วงวัยประจำเดือน รวมทั้งบำรุงสุขภาพคุณแม่ตั้งครรภ์ในเรื่องระบบประสาท กระดูก กล้ามเนื้อ และการเจริญเติบโตของเจ้าตัวเล็กในท้องอีกด้วยนะจ๊ะ
กระตุ้นการทำงานของภูมิคุ้มกัน
วิตามินซีที่มีอยู่ในฟักทองจะช่วยเสริมกำลังให้ระบบภูมิคุ้มกันให้ แข็งแกร่งยิ่งขึ้น ฉะนั้นสาวกระหม่อมบางที่ค่อนข้างจะป่วยบ่อย แนะนำให้กินฟักทองนึ่ง หรือเมล็ดฟักทองเพื่อเติมความแข็งแรงให้ระบบภายในตัวเองนะจ๊ะ
ลดไขมันเหลว
ช่วยกำจัดเจ้าไขมันเหลวที่แอบซ่อนอยู่ตามผนังหลอดเลือด หากให้สารชีวเคมีที่ชื่อไฟโตสเตอรอล (Phytosterol) ในฟักทองเข้ามาจัดการ รับรองทั้งตัวเลขบนตราชั่ง และระดับไขมันเหลวในเส้นเลือดจะพากันลดลงอย่างค่อยเป็นค่อยไป ซึ่งจะส่งผลดีต่อสุขภาพหัวใจดวงน้อยๆ ด้วยนะจ๊ะ
9999 today news health