หมูสามชั้นอบน้ำปลา และน้ำจิ้มแจ่ว สูตรไม่อ้วน ลองทำแล้วอร่อยมาก
ที่มา พาทำ พาทาน
เช้านี้ ทานหมูสามชั้นอบน้ำปลา+น้ำจิ้มแจ่ว +ข้าวเหนียวดำ กับแอดมินกันไหมค่ะ เมนูไม่ได้ตั้งใจทำแต่ทำออกมาแล้วอร่อยมาก คิคิ มีแต่วิธีทำคร่าวๆให้นะคะ เมนูนี้หมูจะไม่อมน้ำมันเพราะเราอบ แทนการทอดค่ะ ส่วนกระทงน้ำจิ้มแอดมินเย็บแม็คแต่ใส่น้ำจิ้มไม่ถึงแม็คนะคะ ส่วนกระทงด้านนอกใช้ไม้กลัดค่ะ
วิธีทำ
1.หมูสามชั้นเลือกแบบมีมันน้อยที่สุด
2.น้ำปลาพอประมาณ
3.แป้งทอดกรอบนิดหน่อย
วิธีทำ
1.นำหมูไปหมักกับน้ำปลา 20 นาที
2.นำแป้งทอดกรอบลงไปคลุก ใส่แค่พอคลุกบางๆ
3.จากนั้นนำไปอบด้วย 200 องศา15-20 นาที
i love you so much