1. ข้าวผัดไข่สไปซี่
ส่วนผสม
– เนยก้อน
– ไข่ไก่
– เนื้ออกไก่สับ
– แครอทหั่นเต๋า
– หัวหอมหั่นเต๋า
– ถั่วลันเตา
– กระเทียมสับ
– ข้าวสวย
– ซีอิ๊วขาว
– เกลือและพริกไทย
– ซอสพริก
วิธีทำ
– นำเนยก้อนละลายในกระทะ ใช้ไฟกลาง
– ตอกไข่ลงไปแล้วคนจนไข่สุกแล้วพักไว้
– นำเนยก้อนละลายในกระทะ ผัดไก่ แครอท ถั่วลันเตา หัวหอม และกระเทียมจนสุกดี
– เร่งไฟแล้วใส่ข้าวสวยพร้อมซอสปรุงรสต่างๆ ผัดจนได้ที่
– ใส่ไข่ไก่ที่ผัดไว้พร้อมด้วยซอสพริกเพื่อเพิ่มรสชาติ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว
today thai news