วิธีทำหมูมะนาว หมูมะนาว ภาษาอังกฤษ เรียก Pork with Lemon spicy sweet sauce อาหารไทย สูตรอาหารเมนูยำ เมนูหมู เมนูอาหารไทย
ส่วนผสมสำหรับทำหมูมะนาว
หมูสไลด์ 1 ถ้วย
กระเทียมบด 2 ช้อนโต้ะ
พริกบด 2 ช้อนโต้ะ
ผักชี
น้ำปลา 2 ช้อนโต้ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต้ะ
น้ำมะนาวสด 2 ช้อนโต้ะ
กะหล่ำปลีหั่นฝอย 5 ช้อนโต้ะ
วิธีทำ หมูมะนาว การปรุงอาหาร
1. ลวกหมูให้สุก
2. เอากะหล่ำปลีใส่จานและเอาหมูลวกวางบนจาน
3. ทำน้ำซอส โดย ผสม กระเทียม พริก น้ำตาล น้ำปลา มะนาว ให้เข้ากัน และเทบนจานหมุที่เตรียมไว้
4. โรยหน้าด้วยผักชี